Restaurante é interditado em Saquarema após flagrante de alimentos vencidos e infestação de baratas

Por Vitor Lobo - Rio Janeiro

Publicado há 1 ano ago

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Um restaurante localizado na orla da Praia de Itaúna, em Saquarema, foi interditado neste fim de semana após uma operação conjunta da Polícia Civil, Vigilância Sanitária e perícia técnica.

Durante a fiscalização, foram apreendidos mais de 700 kg de alimentos vencidos e impróprios para consumo. Os agentes também encontraram uma infestação de baratas, algumas dentro de freezers com tampas danificadas.

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Além das irregularidades nos alimentos, os fiscais constataram o uso de óleo de fritura escurecido, acúmulo de gordura nas dependências do restaurante, falhas no sistema de esgoto e problemas estruturais no imóvel.

O estabelecimento permanecerá fechado até que todas as adequações exigidas pela Vigilância Sanitária sejam concluídas e aprovadas. O gerente foi conduzido à 124ª Delegacia de Polícia (124ª DP) para prestar esclarecimentos.

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Por Vitor Lobo - Rio Janeiro

Publicado há 1 ano ago

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