Produção de azeite ameaçada: Consumidores devem se preparar para aumento de preços

Por Vitor Lobo - Rio Janeiro

Publicado há 2 anos ago

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Se durante a safra 2023/24 a falta de chuvas foi a responsável pela alta no preço dos azeites, neste ciclo, o excesso delas poderá ser o principal vilão. Na Espanha, maior produtor de azeite do mundo, os impactos das tempestades provocadas por um fenômeno climático conhecido como DANA, sigla para Depressão Isolada de Alta Altitude, acendem um alerta para os consumidores globais.

Impactos das Tempestades

As tempestades, classificadas como o pior desastre climático do século XXI no país, provocaram enchentes, resultaram em centenas de mortes e causaram um prejuízo estimado em quase R$ 200 milhões ao setor agro espanhol. Entre as regiões mais afetadas estão Valência e Andaluzia, que concentram grande parte da produção nacional de azeite.

Consequências para a Produção

Embora a umidade seja benéfica para o desenvolvimento das oliveiras, as chuvas intensas da última semana, provocadas pela DANA, podem comprometer os resultados da produção e atrasar o cronograma dos produtores. A preocupação é que este cenário gere uma nova queda na produção nacional, que já começa a temporada com o menor estoque das últimas cinco safras, com apenas 186.304 toneladas, conforme dados do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha.

Estoques e Oferta

Segundo as Cooperativas Agro-Alimentárias da Espanha, a oferta atual está 275 mil toneladas abaixo da média para o período, e deve ser insuficiente para atender à demanda do mercado. Com os novos prejuízos do setor após a chegada da DANA, é possível que esse número sofra uma nova redução, potencialmente impactando os preços globais do azeite.

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Por Vitor Lobo - Rio Janeiro

Publicado há 2 anos ago

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