A operação conjunta do Procon Cabo Frio e da Vigilância Sanitária Municipal autuou, na noite de quarta-feira (12), um restaurante no Jardim Caiçara após denúncia de um consumidor. Durante a fiscalização, equipes identificaram que a cozinha funcionava em condições inadequadas.
Cerca de 4 kg de maionese temperada imprópria para consumo foram descartados. Segundo o Procon, o ambiente apresentava irregularidades como necessidade de instalação de telas nos ralos, limpeza geral e armazenamento adequado dos produtos.
“Quando se trata da saúde do consumidor, o caso se torna ainda mais grave. Os comerciantes precisam cumprir as exigências sanitárias para operar seus estabelecimentos e nós, enquanto Procon, seguiremos atuantes para defender os direitos da população”, afirmou a coordenadora-geral do Procon Cabo Frio, Mônica Bonioli.
O estabelecimento terá cinco dias úteis para corrigir os problemas apontados e evitar multa. Em caso de reincidência, poderá ser interditado.
Denúncias podem ser feitas à Vigilância Sanitária pelo telefone (22) 2646-2506, ramal 2258, ou pelo e-mail [email protected]
